2015年12月3日木曜日

【集客】パンケーキ屋さんに『サウンドトランク』を置くと?

今週の日曜日に、下北沢にあるパンケーキ屋さんでお茶を飲むために休憩した際に、実際に起こったことです。

お店でジュースを頼んでカフェテラスに座った時には空いていたのですが、『サウンドトランク』をテーブルの上にのせて音楽をかけ始めた途端、あれよあれよという間にお客さんが並びはじめ、あっという間に行列ができてしまいました。




もちろん、すべてが『サウンドトランク』のせいだとは言いませんが、通行人の足が停まってお店に関心が集まり、自然派生的に客の列ができたのは明らかです。

列さえできてしまえばしめたもので、順番がくれば何かを買おうとする心理が働くもの。
 結局、野次馬?から派生したこの行列は、そのままパンケーキや飲み物を買うお客さんの列となってくれたので、お店の売り上げにもすこしは貢献できたと思います。


ちなみにこの場所ですが、下北沢駅北口の商店街を抜けた交差点の角にあるお店で、人通りも車もそれなりの交通量があるスポットです。

わたしは地元の人間ではありませんが、この店の前は何度か通ったことがありますので補足すると、テイクアウトの窓口にいつも人が並んでいるような店ではありません。

休みの日にはカフェテラスで若者のカップルなどがゆったりとくつろいでいるような雰囲気のお店です。





テラスは広くはありませんが、暖かく晴れた日にここでゆっくりお茶をしながらパンケーキを食べるのもなかなかイイと思います。

お近くへお越しの方は、ぜひ一度行ってみてはいかがでしょうか。ただし、『サウンドトランク』は置いてませんので、あしからず!

※サウンドトランク=Soundtrunk *商標出願中

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